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            最新產品

            素肉蛋白生產線設備

            素肉蛋白生產線設備目前大豆組織蛋白生產線主要是以脫脂大豆粉、大豆濃縮蛋白或大豆分離蛋白等為原料,經攪拌、擠壓、膨化等機械的和熱的作用下制成的產品。有以下特點:
            1、經過膨化機擠壓膨化,使其蛋白質分子重新排列整齊,具有同方向組織結構,類似肉樣的多孔組織,因此有優良的保水性與咀嚼感;
            2、經過短時高溫、高水份與高壓力下加工,消除了大豆中所含的各種有害物質,提高人體對蛋白的吸收消化

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              由濟南大彤機械生產制造研發的組織蛋白生產線具有適應國內外生產操作習慣,結合了國外的技術.該組織蛋白生產線生產的各種組織蛋白*可以媲美國外昂貴的組織蛋白設備生產的組織蛋白.

             

            一、素肉蛋白生產線設備工藝組成:

            1、拌粉機:低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。

            2、上料機:將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗。

            3、膨化機:原料從喂料機進入擠壓系統后,生產出顆粒,更換模具生產出不同尺寸的產品。

            4、提升機:將產品輸送到烤箱。

            5、多層烤箱:除去一定水分,延長保質期。

            6、冷卻輸送機:冷卻至室溫,便于包裝。

            素肉蛋白生產線設備植物拉絲蛋白于上世紀60年代在歐美等發達國家興起,因其可取代高脂肪高熱量的肉類食品,結合健康飲食文化而迅速流行。中地從上世紀90年代開始出現大豆組織蛋白,經歷10多年的發展已出具成效,但產品主要集中在低成本高產量的普通大豆組織蛋白中。拉絲蛋白供應廠家大政素食的拉絲蛋白具有以下特點:賦予肉質感;替肉并降低成本,提高其使用性價比;口感改良效果;汁液流出抑制效果;熱收縮抑制效果;油脂流出抑制效果;纖維形成效果;組織形成協同效果。

            生產流程:原料混合→調制→擠壓膨化→烘烤→冷卻→包裝

            主要設備:拌粉機、調制器、雙螺桿膨化機、電烤箱、冷卻輸送、包裝機

            設備材質:所有設備采用不銹鋼材料制造

            服務與技術

            免費安裝調試設備

            提供基礎配方

            設備保修一年

            設備終生維護

            負責人員培訓

            各種模具供客戶選擇

            提供廠房和設備的擺放安裝方案

             

             

             

             

             

             

             

             

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