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            大彤機械 全自動膨化食品生產線設備

            大彤機械 全自動膨化食品生產線設備
            公司擁有經驗豐富的經營管理人員,的開發設計工程師及訓練有素的技術人員,并經常與世界著名的同行企業進行技術交流合作,引進技術和工藝,具備了雄厚技術實力和完善的質量保證體系。以的技術、嚴格的管理、的品質、完善的服務贏得了客戶的廣泛支持和高度好評,樹立了良好的形象和信譽。

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            大彤機械  全自動膨化食品生產線設備



            大彤機械  全自動膨化食品生產線設備

            該膨化玉米食品生產線食品膨化機適用原料廣泛,生產產品多樣,變頻調速,自動化程度高,運行平穩,使用壽命長。

            濟南大彤膨化食品機械設備雙螺桿膨化機由供料系統、擠壓系統、加熱系統、傳動系統、旋切系統和控制系統等幾部分組成。將物料由喂料機喂入,機筒經過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達到所需的組織狀態等品質要求。 
            雙螺桿膨化機:膨化休閑小食品生產線玉米膨化食品加工機械

             1.主機采用的變頻器調速技術,使設備動力強勁、運轉更平穩、更省電。 
             2.螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個別設備采用積木組合結構,可根據不同需要任意組合 
             3.強制潤滑系統,以保證設備傳動部分具有更長的壽命 
             4.可視全自動溫控系統,以使溫度控制更直觀、參數更精確 
             5.螺桿具有自清潔功能,停機無需拆卸螺桿清理 
             6.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝。 

             

            雙螺桿膨化機對原料適應范圍廣、產品形狀多、配置靈活。選擇不同的機型和配置可以生產不同的產品。目前來說膨化食品機械的應用主要有:

            一是以玉米和薯類為原料生產各類休閑小食品;

            二是以面粉為原料生產各種仿真食品;

            三是以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(俗稱人造肉);

            四是以谷物、豆類或薯類為原料,經膨化后制成主食。另外根據不同的設備組合也可生產其他產品。

            材料:38CrMoAla

            徑調質氮化等熱處理加工,螺桿經久耐用。

            氮化硬度HV900-1000.    氮化層厚度:0.5-0.8mm


            技術指標:
            材料選用優質38鉻鉬鋁(38CrMOALA)
            調質硬度:HB240°~280°
            氮化硬度:HV850°~1000°
            氮化深度:0.45~0.7mm
            氮化脆性:≤二級
            表面粗糙度:Ra0.4
            螺桿直線度:0.015mm

             我們為你提供:專業的機械設備設計和制造、專業的食品工藝設計和優化、專業的生產車間規劃和布局
            1 協助您進行食品設備的選型、工藝流程得設計、廠房的優化布局,如有需要,可上門服務。
            2 可針對您需要的產品,采用貴司的新配方或我們設計原料配方,進行工廠現場試機。
            3 可根據您的需求進行專門的設計制造及應用試驗,并提供針對性的培訓。
            4 可協助您對現有產品線進行升級改造,消除薄弱環節,提高生產效率;
            5 為您設計合理的包裝運輸方案、運輸,派技術人員上門安裝調試、培訓貴司操作人員。
            6 設備保修壹年,長期優惠供應零配件。

            3.生產控制:銷售部接到訂單以后,提交技術部,技術部根據訂單詳情出設備對應的CAD圖紙,生產部門根據CAD圖紙技術文件安排個相關部分采購生產加工

             

             在擠壓膨化加工過程中,物料置于裝有螺桿(主軸)的密封機筒內,隨著相互嚙合的兩螺桿的強制推進,因受機械的壓延,物料內部的剪切力以及來自機筒外部的熱能,使物料處于高溫(溫度可達150~200℃);又因為物料是處于密封狀態下,隨著密封容積的變化及溫度的升高而產生高壓(壓力可達10kg/cm2以上),使物料逐漸變成熱流變體的凝膠狀態,并獲得大量的能量,改變原有的物理、化學屬性。當物料經模頭擠出進入常溫常壓狀態時,就朝著混亂度增大(即熵值增加)的方向進行。這樣不僅使物料的體積增大,有利于各種酶的作用,而且淀粉、蛋白質等營養成分都發生了不同程度的降解,可溶成分增加。使蛋白質分子由球形變成鏈狀,并重新組織化,具有有肉感的纖維狀態。            

            1、 供料系統

                安裝在機體分配箱上,通過螺旋送料,速度可調。該系統由螺桿、料倉、攪拌翅、傳動系統等組成,攪拌翅的作用是防止物料在料倉內“架空"而阻礙送料。

            2 、擠壓系統

                雙螺桿擠壓系統主要部分是螺桿、螺套。兩螺桿均為左旋,互相嚙合,同向旋轉。在工作過程中彼此刮研粘在螺桿上的物料,向前推送,螺桿是由七個部分組合而成,物料在推送過程中,一方面增加了對物料的混合擠壓能力,使物料增加了對套筒的接觸面積,便于吸收外加熱,有利于物料的熟化;另一方面,通過最后一段螺桿時,物料能充分的受到剪切力的作用,增加內能,完成膨化,螺桿采用花鍵軸套連接,構成整體的同心螺桿,這種連接方式互換性好,裝拆方便,容易更換。

            3、 旋切裝置

                旋切裝置是由電機、刀架,皮帶輪組成,刀架固定在模頭體上,電機通過皮帶帶動刀架旋轉,切斷物料。本機的配套模具有圓孔形、梅花形、柱形、片形等。

            4 、潤滑系統

                本系統是由齒輪泵、油箱及油路組成,對分配箱各轉動部位強制潤滑、冷卻。

            5、 傳動系統

                本機調速系統采用變頻調速技術,調整可靠,調節范圍大,運轉平穩。

            6、加熱系統

                加熱系統分為3個區域,每個區域有兩個遠紅外線加熱圈,每個加熱圈功率為2KW,每區域加熱溫度可獨立調整。

            7、控制系統

                對TSX系列主機所有系統集中控制,操作方便,控制可靠,并設有多種自動保護裝置和狀態指示儀表。

                防護等級:IP44

                安全防護:接地保護(接地電阻不大于4Ω)





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